Почему не рекомендуется утрамбовывать почву удобренную нитратами?

Накопление нитратов в растениях происходит вследствие чрезмерного содержания азота в почве. В рыхлую землю быстрее впитывается вода,растение растет, а быстро растущее растение использует,а не накапливает нитраты.